五月天曾经高唱着：逆风的方向，更适合飞翔！在这个疫情之下，虽然饱受折磨，但只要抓住机遇，就能翱翔于天空。如今，经历了疫情的洗礼，淘汰掉一部分的门店，这时，恰好进入茶饮市场的时机。那么，开一家奶茶店要注意什么呢？一起来跟憨豆先生了解一下吧！

 

　　首先开一家奶茶店，要了解市场的需求，知道当下的消费者关注的问题与需求，进而围绕需求展开行动。据数据表明，疫情过后，消费者对健康的需求空前高涨，各种功能性饮料销量剧增，健康类茶饮的销量也远超其它茶饮。

 

　　其次，选择品牌。一个好的品牌就像一家好的大学，选好了，以后就能有一个好的未来。一个好口碑、实力强劲、知名度广的品牌，将会在获客能力方面更胜一筹，这意味着未来的盈利有了极大的保障。
 

 

　　最后，门店的装修。一些比较特立独行的门店风格，可能能在一时引起极大的关注度，但不符合主流、不符合消费者的心理，终将会被抛弃。因而，整体风格既时尚有趣，又明快活泼的门店更受消费者青睐。毕竟快乐，消费者总不嫌多，尤其是在被疫情压抑了一冬后。

 

　　而憨豆先生奶茶三者有之。Ta一直以来都是主打营养健康的奶茶——五谷坚果奶茶，符合当下的消费需求。其实力在疫情期间也有目共睹，别的品牌要不暂缓脚步就是忙着收缩，只有ta迅速崛起。至于门店风格，更是沿袭了“憨豆先生”的一贯作风，时尚有趣，从视觉上就能给消费者带来欢乐感。

 

　　那么，在疫情后开奶茶店还需要注意什么？憨豆先生提醒：在日常经营中，要常保持新鲜感，定期推出新品；要有仪式感，在重大节日推出活动，点缀门店；偶尔还要有小惊喜，不定期上新、搞小活动。总之，就是要做到远超顾客的期待值，从而在稳定客源的基础上，不断获取新客。